Diätkoch 100% im malerischen Baselland (ohne Zimmerstunde)

Bist du ein Meister der gesunden Küche?

Wir suchen einen Diätkoch (m/w/d), der nicht nur die Kunst des Kochens beherrscht, sondern auch ein tiefes Verständnis für gesunde Ernährung mitbringt. In unserem Team in Baselland erwartet dich eine spannende Herausforderung, bei der du mit deinem Know-how und deiner Kreativität den Unterschied machst.

Ihre Aufgaben

• Du konzipierst und realisierst maßgeschneiderte Ernährungspläne, die auf die spezifischen gesundheitlichen Anforderungen unserer Gäste abgestimmt sind.
• Mit Liebe zum Detail bereitest du Gerichte zu, die sowohl den höchsten ernährungsphysiologischen Standards als auch den geschmacklichen Erwartungen gerecht werden.
• Du arbeitest Hand in Hand mit unserem interdisziplinären Team aus Ernährungsberatern und Gesundheitsexperten, um die besten kulinarischen Lösungen zu entwickeln.
• Du legst Wert auf die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte und leistest so einen Beitrag zur Förderung einer umweltfreundlichen und nachhaltigen Küche.
• Während du klassische Diätgerichte beherrschst, bringst du auch innovative Ideen ein, um unsere Küche weiterzuentwickeln und unseren Gästen neue Geschmackserlebnisse zu bieten.
• Du unterstützt dein Team durch dein Fachwissen und stehst neuen Mitarbeitern und Auszubildenden als Mentor zur Seite.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, ergänzt durch eine Weiterbildung im Bereich Diätetik oder vergleichbare Qualifikationen.
• Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in einer Klinik, einem Gesundheitszentrum oder einem spezialisierten gastronomischen Betrieb.
• Du brennst für das Thema gesunde Ernährung und möchtest deine Leidenschaft in deiner täglichen Arbeit umsetzen.
• Du arbeitest gerne im Team, teilst dein Wissen und lernst auch selbst gerne dazu.
• Du behältst auch bei komplexen Anforderungen den Überblick und arbeitest strukturiert und effizient.

Vorteile

• Eine leistungsgerechte Vergütung, die deine Fähigkeiten und Erfahrung widerspiegelt.
• Eine zeitgemässe Küche und ein dynamisches Team, das mit Leidenschaft und Hingabe bei der Sache ist.
• Wir fördern deine persönliche und berufliche Entwicklung durch gezielte Fort- und Weiterbildungsangebote.
• Deine eigene Gesundheit liegt uns am Herzen, deshalb bieten wir dir zahlreiche Gesundheitsangebote und eine ausgewogene Mitarbeiterverpflegung.