Store Manager 100%

À propos de nous

Avec plus de 30 000 établissements à son actif, la Starbucks Coffee Company est le leader mondial de la distribution, de la torréfaction et de la commercialisation de cafés de spécialité.
 
One cup, one person, one neighborhood at a time – est la philosophie qui nous motive et nous fait avancer. Nos partenaires entretiennent cette culture de manière durable et coopèrent avec ouverture et respect.

À Lausanne, nous sommes à la recherche d'une personnalité orientée service pour occuper le poste de Store Manager 100%. Après une formation interne de plusieurs semaines, voilà ce qui t'attend:

Tes missions

• Gestion d'un café Starbucks avec 80% de participation active dans le domaine opérationnel
• Gestion du résultat d'exploitation
• Respect des budgets (chiffre d'affaires, frais de personnel, etc.)
• Supervision de l'équipe
• Gestion du recrutement, de la formation, de l'encadrement et de la promotion de l'équipe
• Définition des besoins quotidiens et hebdomadaires en personnel (planification des ressources)
• Gestion de l'approvisionnement, de la logistique et de l'élimination des déchets
• Respect et mise en œuvre de toutes les normes de qualité et d'hygiène au sein du café
• Conseil et service des clients
• Vente de nos nombreuses boissons et leur préparation selon les normes
• Organisation de dégustations de café et présentation d'échantillons au sein de l'équipe et avec des clients (« sampling »)

Ton profil

• Plaisir de servir les clients
• Expérience dans une fonction à responsabilité similaire
• Expérience de direction
• Très bonne connaissance du français et de l'anglais oral
• Flexibilité dans la répartition du temps de travail (travail en équipes du lundi au dimanche)
• Citoyens suisses, de l'UE ou personnes en possession d'un permis de travail valide pour la Suisse
• Personnalité ambitieuse et orientée solutions
• Fiabilité, esprit d'équipe et ouverture à la nouveauté
• Expérience professionnelle dans la gastronomie

Nous t'offrons

• Une atmosphère de travail familiale et durable
• De nombreuses possibilités d'évolution interne, y compris pour les travailleurs en reconversion
• Un aménagement flexible du temps de travail avec une rémunération équitable
• Divers avantages, tels que café hebdomadaire, actions et remises pour les employés

Tu souhaites intégrer l'univers Starbucks? Envoie-nous ta candidature complète en ligne, accompagnée de certificats de travail.