Koch (m/w) 100% | Altstätten

Für ein kleines, feines Businesshotel im St. Galler Rheintal mit modernster Infrastrukur suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als

Koch (m/w) 100%

Ihre Herausforderung

• Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Mise en Place-Arbeiten
• Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien
• Warenannahme der gelieferten Lebensmittel und Getränke und Einhaltung der Kühlkette
• Einhaltung des HACCP-Konzeptes

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder sehr gute Berufserfahrung in der Küche
• Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
• Professionelles Auftreten gegenüber Gästen
• Gute Deutschkenntnisse
• Zuverlässigkeit und Eigeninitiative

Ihre Perspektiven

• Gute Arbeitsbedingungen und gute Entlöhnung
• Fixe Freitage wenn möglich
• Weiterbildungsmöglichkeit werden Unterstützt
• Hohes Mass an selbständigem Arbeiten